Gezocht: uitbating vis- en schaaldierenmarkt Bollekesfeest 2017

Het Bollekesfeest is een evenement dat de voorbije jaren is uitgegroeid tot een 3-daags stadsfestival met meer dan 200.000 bezoekers waarmee Antwerpen toont dat het een bruisende stad is.

Alle bezoekers kunnen zich laten onderdompelen in wat Antwerpen te bieden heeft: de Antwerpse sips & bites, sterke Antwerpse merken en erfgoed en tradities uit Antwerpen, in een hedendaags tintje.

De editie 2017 gaat door van vrijdag 18 tot en met zondag 20 augustus in de historische binnenstad. Stad Antwerpen is nog op zoek naar uitbaters voor de vis – en schaaldierenmarkt op het Steenplein tijdens het Bollekesfeest.

De stad is op zoek naar standhouders die een belevenis bieden aan de bezoekers van het evenement. Stands die de zintuigen prikkelen, tonen dat Antwerpen smaken kan combineren als geen ander en de bezoeker 'goesting' doen krijgen. Dat allemaal in een fijne maritieme aankleding en gezellige sfeer.

Wat bieden we u aan?

  • 1 chalettent 4m x 4m  + houten vloer op het Steenplein (bekijk de technische tekening)
  • Bovenkant chalettent: tentzeil
  • De nokhoogte is 3,50m
  • De zijwand hoogte is 2,50m
  • Lengte en diepte telkens 4,02m
  • Loket/toogvenster: 3m
  • Deuren gaan open naar binnen (kunnen links, rechts of achteraan)
  • Voorzijde kan geopend worden onder werkblad (voor inladen chalet etc…)
  • Er is een doorgang voorzien voor elektriciteitskabel (geen inwendige elektriciteit)
  • 1 toogelement (hele breedte tent)
  • elektriciteit (max. 3400W) (verlengkabels dient u zelf te voorzien) -> indien u meer elektriciteit nodig heeft, vermeld dit in uw aanvraag en dit wordt verder bekeken.
  • waterpunt in de nabijheid
  • per stand kleine logistieke zone
  • basis uitlichting tent
  • 2 tafels (2m) + 2 stoelen
  • afvalcontainer
  • security
  • +/- 200.000 bezoekers

Praktische info

De stands op het Steenplein tijdens het Bollekesfeest zijn open op:

  • 18 augustus van 13 tot 0 uur
  • 19 augustus van 11 tot 0 uur
  • 20 augustus van 11 tot 20 uur

Prijs: 855 euro (exc. 21% BTW) voor de 3 dagen.

Belangrijke info

  • Op het evenement wordt er gewerkt met een bonnensysteem. De bezoeker moet ook de mogelijkheid hebben om met deze bonnen te betalen aan de cateringstanden. Na het evenement worden de ontvangen bonnen bezorgd aan de concessionaris van de bars en wordt het bedrag gestort aan de standhouder. De standhouder mag ook cash innen. Het bedrag voor de consumptie moet zowel in cash als in bonnen hetzelfde bedragen. Bij de prijssetting dient dan ook rekening gehouden te worden met de waarde per bon. Deze is vastgesteld op 1,10€ dus alle consumpties dienen hiervan een meervoud te zijn.
  • Standhouder voorziet zijn eigen personeel en dient te voldoen aan de wettelijke bepalingen rond het inzetten van personeel.
  • Standhouder voorziet zijn eigen technisch materiaal (ovens, koeling, …). Hij kan eventueel materiaal huren van de logistieke partner. De lijst met het aangeboden materiaal wordt bezorgd bij interesse.
  • Het is verboden om:
    • de stand uit te bouwen
    • eigen geluid/muziek te voorzien
    • vermelding te maken van sponsors/partners (uitgezonderd eigen product) of andere activiteiten
    • te flyeren
    • eigen opstellingen/foodtrucks te voorzien
    • bieren, wijnen of frisdranken aan te bieden ( u mag wel de combinatie met cava/champagne maken)
  • U dient rekening te houden met de veiligheidsvoorschriften.
  • Selectiecriteria (totaal op 40 punten)
    • Product versheid en afkomst (20)
    • Prijs (marktconform) (10)
    • Aankleding stand (10)

Stel u kandidaat

Iets voor u of uw zaak? Stel u uiterlijk 18 juli 2017 kandidaat per mail naar Bollekesfeest@VisitAntwerpen.be.

Geef in uw mail volgende gegevens op: 

  • Gegevens standhouder: naam aanvrager, naam onderneming, adres, btw-nummer.
  • Omschrijving en foto’s van:
    • product(en), versheid en afkomst
    • aankleding stand
    • prijszetting product(en).
    • omschrijving kookmateriaal: gas, elektriciteit, houtovens, … .
Sectoren: 
Deel deze pagina: